【最新活け込み】銀座 ワイン バー 深夜営業中 2軒目に最適!
GinzaWineBarG5では店内の活け込み=植物を
専門のお花屋さんにお願いしています!
大分紅葉してきました!
落ち着く店内に欠かせないものです。
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皆様のお越しをお待ちしております!
銀座 有楽町 汐留 新橋 東銀座 築地 二軒目 ワイン ワインバー 深夜営業 G5
オシャレ バー 雰囲気 グラス 美味しい シャンパン お酒 飲み デート 接待
女子会 男子会
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GinzaWineBarG5大庭良輔
【高級ワイン】銀座 ワイン バー 深夜営業中 2軒目に最適!
GinzaWineBarG5では、ボトルでしなあけられない高級ワインもグラスで提供しています!
[https://www.instagram.com/p/Bae17_Ohj6u/:title=
インシグニア カベルネソーヴィニヨンカリフォルニアで最も成功し、現在も最高峰の地位に君臨するワイナリー、ジョセフ・フェルプス。ワイナリーの名を一躍世に知らしめたのが、カリフォルニア初となるボルドーブレンドのワイン「インシグニア」。そのワインは、当時カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開きました。濃厚で複雑な香りと、エレガントな果実味とタンニンが混ざり合う見事な仕上がり!
[https://www.instagram.com/p/Ba9uSZuBZpV/:title=
コングスガードシャルドネ ナパ・ヴァレー
「カリフォルニア最高峰のノンフィルター・シャルドネの造り手」として知られるジョン・コングスガード氏のワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量を貫いて収穫されたブドウから生れます。そのこだわりたるや、眼鏡にかなうブドウが出来なければその年はワインを造らないと語るほど。ワインは天然酵母のみを使用し、低温のセラーで長い時間をかけて、区画毎に樽発酵され造られます。カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられるコングスガード。キスラーなどと共に日本では入手困難な貴重なワイン。カルフォルニアのバタール・モンラッシェ!!!
[https://www.instagram.com/p/Ba_-33bhnFY/:title=
ケンゾーエステート あさつゆ りんどう
[https://www.instagram.com/p/BbNEKeZBNVI/:title=
キスラー シャルドネルシアン・リヴァー・ヴァレー
通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています 『ワインスぺクテーター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、 見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げました。 また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。(中略)理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。」 というエピソードを紹介しています。ロシアン・リヴァー・ヴァレーで最大の区画を誇る単一畑キュヴェ。カルフォルニア最高のシャルドネ。コルトン・シャルルマーニュとも評される力強い味わい!
中々飲めないワインもグラスで1杯、その世界を楽しむ事ができます!
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GinzaWineBarG5大庭良輔
【チーズ】銀座 ワイン バー 深夜営業中 2軒目に最適!
今月のウォッシュチーズです!
[https://www.instagram.com/p/BbKch4fhrGh/:title=
ヴィニョロン・マール・ド・ミュスカアルザスのマール・ド・ミュスカ(蒸留酒)で洗われ、熟成されています。小ぶりなサイズで、藁の敷き物と結び紐も可愛らしく、口に含むとウォッシュチーズ特有の鼻に抜ける華やかな香りがします。ミルク本来の甘みもあり、爽やかな味わいが楽しめます。
赤ワインに抜群に合います!!!
チーズや生ハム、ドライフルーツなどのおつまみございます。
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ヴィニョロン・マール・ド・ミュスカアルザスのマール・ド・ミュスカ(蒸留酒)で洗われ、熟成されています。小ぶりなサイズで、藁の敷き物と結び紐も可愛らしく、口に含むとウォッシュチーズ特有の鼻に抜ける華やかな香りがします。ミルク本来の甘みもあり、爽やかな味わいが楽しめます。
赤ワインに抜群に合います!!!
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GinzaWineBarG5大庭良輔
【人気ワイン】銀座 ワイン バー 深夜営業中 2軒目に最適!
人気ワインのご案内です!
[https://www.instagram.com/p/BW6oeWOn997/:title=
ケンゾーエステート リンドウ
日本人オーナー辻本憲三が、プレミアムワインのメッカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーに誕生させたワイナリー『ケンゾー エステイト』。
手付かずの自然が残る470万坪の広大な山上の土地を購入したのは1990年、そこからファーストヴィンテージの2005年まで、並々ならぬ苦悩を超えて世に出たワインは、多くのワイン愛好家から高い評価を受けている。ナパ・ヴァレーという銘醸地の中でも豊かな自然の残る最上の場所、そこでワインづくりに取り組む世界最高峰のスタッフ、そして何よりも世界一のワインを生み出すという辻本憲三の情熱。
「一人でも多くの人に最高のワインを届けること」、その理念のもと、今日もケンゾー エステイトは純粋なナパの大地で、最高のワインづくりに取り組んでいる。
GinzaWineBarG5ならグラスで楽しめます!
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