銀座ワインバーG5の日記

ワインお店についての情報UP!!!

【イタリアワイン】銀座 ワイン バー 深夜営業中  2軒目に最適!

今月の最大のヒット!
来月また入荷致します。


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バルバレスコ  ロベルトサロット

「先代が誰にも告げずに秘かに熟成させていたバルバレスコ」現当主ロベルトの父アンジェロが自身の70歳の誕生日を期に古いヴィンテージのバルバレスコの一部を一番良い状態になった時に市場に出そうと考えていました。

息子のロベルト、ワイナリーで働くスタッフですら、その存在を知るものはおらず、セラーの極片隅で秘かにタンク熟成された逸品で、今まさに驚きの品質に到達している熟成バルバレスコです
「この価格帯では信じられない程の深みある味わい」、「熟成による美しさ」、
「カンティーナ蔵出しの抜群のコンディション」

と素晴らしい条件が見事に揃った完璧な状態でのリリースとなりました!

艶やかなガーネットの魅力的な色調と幾重にも折り重なる美しいアロマ。優美なタンニンとエキス分ある旨み。熟したネッビオーロの湧き上がるような凛とした美しさと隙の無い精緻な味わいがたまらない1本。



皆様のお越しをお待ちしております!


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GinzaWineBarG5大庭良輔