[https://www.instagram.com/p/B2AaHgGAPOx/:title= アミューズ・ブーシュヴァンペルデュ2016 「古くなった固いパンも優れたシェフの手にかかれば素晴らしいパン・ペルデュ（＝フレンチトースト）になるように、アミューズ・ブーシュにならなかったワインも…